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Esta fortaleza medieval sufrió importantes reformas, lo que ofrece gran dificultad para definir sus raíces medievales.
Cabe destacar la gran chimenea y la galería de piedra que se puede apreciar desde la calle principal, “Carreira de San Mauro”, antiguo Camino Real. Esta galería une las dependencias del Pazo con la Capilla de San Mauro por medio de su triple arcada de piedra.
En su interior se pueden apreciar una docena de escudos de armas de familias de nombre en Galicia.
Es posible acceder al Pazo durante La Feria de lo Románico que se celebra cada año, situado en el centro de la Villa.
La Capilla de San Mauro se sitúa en el centro de Negreira encontramos el complejo histórico-artístico más significativo de la villa, la capilla de San Mauro (San Amaro) y el Pazo de Cotón. Este conjunto religioso fue construido en el XVIII, con estructura de tres naves.
La Capilla es de planta rectangular y una sola nave con dos aguas. Posee una fachada sencilla compuesta por una puerta y sobre ella una ventana horizontal y más a la derecha, otra ventana cuadrada.
En su interior posee un retablo neogótico y varias imágenes, siendo las más antiguas las de Santa Lucía y San Amaro (esta última, de época barroca)
